Овощной салат с гранатовым соусом

Овощной салат с гранатовым соусом

Ингредиенты:

Для салата:

  • Помидоры — 2 шт.

  • Огурец — 1 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Красный лук — 0,5 шт.
  • Листья салата (или любая зелень) — небольшой пучок

Для заправки:

  • Гранатовый соус (наршараб) — 2 ст. ложки
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка
  • Лимонный сок — 1 ч. ложка
  • Соль и черный молотый перец — по вкусу
Приготовление:

1. Подготовка овощей:
Помидоры нарежьте дольками или кубиками.
Огурец очистите от кожуры (если она жесткая) и нарежьте полукружиями.
Перец болгарский очистите от семян и нарежьте полосками.
Лук красный нарежьте тонкими полукольцами.
Листья салата промойте и порвите руками на крупные кусочки.
2. Заправка:

В небольшой миске смешайте гранатовый соус, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец до однородной консистенции.

3.
Сборка салата:
В большой салатнице соедините нарезанные овощи и аккуратно перемешайте. Полейте сверху приготовленной заправкой и еще раз слегка перемешайте, чтобы соус равномерно распределился по ингредиентам.
4. Подача:
Салат готов! Подавайте сразу же, пока овощи свежие и хрустящие.
Этот салат отлично подойдет как легкое блюдо для обеда или ужина, а также станет прекрасным дополнением к мясу или рыбе.

Менеджер
Специалист колл-центра
+7(862) 260-222-7
Консультация специалиста
Мы свяжемся с вами в ближайшее время
Менеджер
Специалист колл-центра
+7(862) 260-222-7
Оставить заявку
Мы свяжемся с вами в ближайшее время
Менеджер
Специалист колл-центра
+7(862) 260-222-7
Заказать расчет
Мы свяжемся с вами в ближайшее время